Cosa sono i macarons?
I macarons sono dei pasticcini iconici per la pasticceria francese.
Questi dolcetti sono composti da due meringhe colorate realizzate, oltre ai classici ingredienti, con pasta di mandorle e colorante alimentare, sovrapposte una sull’altra e intervallate da della crema.
I Macarons di Atelier Gourmand
Da Atelier Gourmand realizziamo i macarons con la ricetta tipica francese e potrete assaggiare diversi gusti: dai classici macarons al cioccolato e vaniglia ai vari gusti di frutta.
Potrete trovarli sia in versione classica, in taglia mignon, che in versione monoporzione, all’innovativo gusto lampone e pistacchio. Assaggiateli tutti!
Il consiglio dello chef Marco
Consiglio di togliere i macarons dal frigorifero almeno 15 minuti prima di consumarli. Solo così ne potrete apprezzare pienamente il gusto e il profumo.
Conservazione dei macarons
I macarons devono essere conservati in frigorifero in un contenitore ermetico.
Ampia scelta
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