Speziato

Ingredienti Speziato:

  • Burro
  • Zucchero muscovado
  • Uova
  • Latte
  • Farina tipo 00
  • Sale
  • Cannella
  • Lievito

Cos’è lo speziato?

Lo speziato è un biscotto che ricorda sapori e profumi del nord Europa, del Belgio e della Francia settentrionale. La cannella ne arricchisce i profumi e lo zucchero grezzo ne esalta i sapori.

Tipicamente è un biscotto che ricorda le festività, per questo è diffuso specialmente nel periodo invernale.

Conservazione dei biscotti artigianali

I biscotti possono essere conservati per diversi giorni in luogo fresco e asciutto. L’importante è evitare che prendano umidità perchè la fragranza potrebbe risentirne.

Ampia scelta

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