Tropézienne

Ingredienti Tropézienne:

  • Brioche (farina tipo 00, lievito di birra, sale, acqua, uova, burro, zucchero, zucchero in granella, zucchero a velo)
  • Sciroppo vaniglia (acqua, zucchero, stecca di vaniglia)
  • Crema diplomatica (latte, uova, zucchero, farina tipo 00, fecola, burro, panna, gelatina)

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